鶏とズッキーニのガーリックソテー

作り方

1. 
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   フライパンにタイム、オリーブ油を入れて強火にかけ、香りがたったらタイムを取り出し、鶏もも肉を皮面を下にして並べる。

   タイムが手に入らなければローズマリーで代用するか、最後にドライパセリを振ってください。

2. 
   2

   ズッキーニも並べて弱めの中火にし、返しながら火を通す。

3. 
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   プチトマト、ニンニクを加えて中火で炒め合わせ、香りがたったら塩で味を調える。器に盛り、タイムを飾る。