キノコの混ぜ込みご飯

作り方

1. 
   1

   炊飯器にお米、＜合わせだし＞の材料を入れ、スイッチを押して炊く。

2. 
   2

   鍋にシメジ、シイタケ、＜調味料＞の材料を入れてしんなりするまで中火にかける。

   焦げ付かないように混ぜながら火にかけましょう。

3. 
   3

   蓋を外して強火にして煮詰め、炊き上がった(1)の炊飯器に移して5分蒸らす。しゃもじで底からサックリと合わせて茶碗によそい、ネギをのせる。