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カボチャのカレーミルク煮
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 142 Kcal
ミルクで煮たカボチャはとってもやさしい味。甘みはハチミツで。
下準備
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カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として小さめのひとくち大に切る。
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ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
作り方
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1鍋に牛乳、水を入れて強火にかけ、煮たったらカボチャを加える。
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2再び煮たったらハチミツ、カレー粉を加え、落とし蓋をし、中火にして煮汁が少なくなるまで煮る。器にブロッコリーと盛り合わせる。
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