春キャベツと豚肉の蒸し煮

作り方

1. 
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   煮込み鍋に春キャベツ、豚バラ肉、＜スープ＞の材料を入れて中火にかける。

2. 
   2

   煮たったら弱火にして昆布を取り出し、煮込み鍋に蓋をして40～50分蒸し煮にする。

   途中で水分が少なくなったら水を足してください。

3. 
   3

   分量外の塩で味を調えて器に盛り、ユズコショウをつけていただく。