タンパク質豊富、栄養満点なカレイ。味が物足りないときはしょうゆかポン酢しょうゆをかけてどうぞ。
グリルを予熱する。
グリルの焼き網に分量外のサラダ油を薄くぬり、盛り付けた時に上になる側を上にして並べ、表面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り付け、甘酢ショウガを添える。
お好みでしょうゆやポン酢しょうゆをかけてお召し上がり下さい。
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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