フライパンで牛肉のプルコギピザ

作り方

1. 
   1

   牛肉は食べやすい大きさに切り、＜下味＞の材料をもみ込む。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油小さじ1.5を熱し、(1)を色が変わるまでしっかり炒める。

3. 
   
   3

   フライパンをサッと洗い、フライパンの大きさに合わせてピザ生地を丸くのばし、フライパンにのせてフォークで全体に穴をあける。中火にかけて2～3分焼き、少し焼き色がついたらひっくり返し、フライパンに蓋をして弱火で約8～10分焼く。

4. 
   4

   器にのせてゴマ油をぬり、(2)の牛肉、白菜キムチをのせる。マヨネーズをかけ、ちぎった焼きのり、白ゴマ、糸唐辛子を散らす。