トマとうふサラダ
- 調理時間
- 10分
下準備
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トマトは厚さ5mmのイチョウ切りにする。
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キュウリは太めのせん切りにする。
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
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貝われ菜は根を切り、半分に切る。
作り方
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1器にレタス、キュウリ、トマトの順で入れる。ワカメを上に散らし、豆腐を手でくずしてのせる。
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2かつお節と貝われ菜を散らし、食べる直前に和風ドレッシングをかける。
このレシピのポイント・コツ
・今回はワカメはもどさずにそのまま散らしています(上からのせた豆腐の水気で、少し時間をおくともどります)。
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