苦味マイルド！ゴーヤとツナのマヨポン酢サラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 212 Kcal
下処理も簡単！ツナを入れるとゴーヤの苦みがやわらぎ、苦手なひとも食べられます！シャキシャキ美味しくて無限にお箸が止まらなくなりますよ。
下準備
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ゴーヤはスプーンで種とワタを取り除く。幅2～3mmの薄切りにし、塩でもんで5分程置き、出てきた水分を絞る。熱湯で1分程ゆで、水にさらしてザルに上げる。かたく絞ってしっかり水気をきる。
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玉ネギは薄切りにする。ツナは軽く油をきる。
作り方
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1ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、ゴーヤ、ツナを加えて和え、器に盛る。
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