ホワイトチョコチップクッキー

作り方

1. 
   1

   ＜クッキー生地＞を作る。ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。グラニュー糖、塩を加え混ぜる。全卵を2～3回に分け入れ、その都度混ぜる。

2. 
   2

   粉類を加え、泡立て器からゴムベラに変えて混ぜ、ホワイトチョコチップを加える。

3. 3

   全体に混ざったら冷蔵庫で30分ほど休ませる。

4. 
   4

   オーブンシートを敷いた天板の上に3をスプーンなどで落とし広げる。175℃に予熱しておいたオーブンで15～20分ほど焼く。