愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

簡単副菜！さつま揚げと小松菜の煮物

切ったさつま揚げと小松菜を調味料とともにさっと煮るだけ。さつま揚げにしっかり味が染みていてほっとします。

材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

酒

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1
  

みりん

大さじ1/2
  

砂糖

小さじ1

ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2014/04/21
更新日：
2019/05/26

作り方

  1. 簡単副菜！さつま揚げと小松菜の煮物の作り方1
    1

    さつま揚げは大きい場合は、半分に切る。小松菜はきれいに洗って根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

  2. 簡単副菜！さつま揚げと小松菜の煮物の作り方2
    2

    鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を加え、煮たったらさつま揚げを加える。再び煮たったら小松菜を加え、しんなりするまで煮る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数237

山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

山口 祐未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

夏を乗り切る、九州特産の食材を使ったレシピ
夏を乗り切る、九州特産の食材を使ったレシピ

暑い地方の食材や昔から愛され続けている郷土料理には夏のダメージから体を守るチカラが詰まっています。今年、自然災害で大きな被害のあった九州地方を、食べて応援する意味も込めて、九州の特産品を使った夏を乗り切る美味しいレシピをご紹介します。

recipe/yumi yamaguchi｜photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「簡単副菜！さつま揚げと小松菜の煮物」の関連レシピ

「さつま揚げ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • 簡単副菜！さつま揚げと小松菜の煮物

      優しいお味のお出汁がよく染み込んでいてとってもおいしかったです♪切って煮るだけの
      簡単調理で大助かりです！

    • 簡単副菜！さつま揚げと小松菜の煮物

      味付けもとっても簡単でお弁当のおかずにも最適でした☆小松菜をインゲンに変えて作りました＼(^o^)／さつま揚げによく味が染み込んでとっても美味しかったです♡

    • 短い時間ですぐに出来るので助かります！小松菜を白菜にアレンジしても美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ