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チンゲンサイのポン酢炒め

材料  （ 1 人分 ）

干し桜エビ

大さじ1

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2010/10/03
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは根元を切り落とし、ザク切りにする。

  2. チンゲンサイのポン酢炒めの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱してチンゲンサイを炒め、しんなりしたら干し桜エビを加えて炒め合わせる。さらにポン酢しょうゆを加え、汁気を飛ばすように炒める。

このレシピのポイント・コツ

・お弁当箱の大きさによって、チンゲンサイの根元が大きいようなら小さめに切りましょう。
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