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豆腐ステーキ梅マヨソース

材料  （ 1 人分 ）

<梅マヨソース>

  

梅干し

2個
  

マヨネーズ

大さじ1
  

粉チーズ

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/10/25
更新日：
2015/09/18

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は3等分に切り、耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱し、水きりする。

  2. 2

    梅干しは種を取ってたたき、＜梅マヨソース＞の材料を混ぜ合わせる。

  3. 豆腐ステーキ梅マヨソースの作り方3
    3

    アルミホイルに(1)を並べ、(2)をぬり、トースターで3～4分程焼く。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/masayo nokubi｜cooking/hitomi kondo

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