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揚げない！納豆春巻き

春巻きの皮が少量余った時に。出来立てはパリッと！

材料  （ 2 人分 ）

納豆

1パック

ネギ

(刻み)大さじ1

<小麦粉のり>

  

小麦粉

小さじ1/2
  

水

小さじ1/2

パセリ

適量

ジャンル：
中華 / 点心（餃子、シュウマイ等）
種別：
副菜
公開日：
2017/09/04
更新日：
2017/08/29

下準備

  • 揚げない！納豆春巻きの下準備1

    納豆は付属のタレを混ぜ、ネギも加えて混ぜる。＜小麦粉のり＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 揚げない！納豆春巻きの作り方2
    1

    納豆を4等分に分け、春巻きの皮のざらざらしている面の上に細長くのせる。左右を折り、手前から巻いて、巻き終わりを、＜小麦粉のり＞でとめる。

  2. 揚げない！納豆春巻きの作り方3
    2

    オーブントースターで約5分。春巻きの皮がほんのりキツネ色になり、パリッとするまで焼く。器に盛り、パセリを添える。

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岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

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    コメント(1)

    • 揚げない！納豆春巻き

      春巻きって中の具を炒めて作って、その上油で揚げるという作業がめんどくさく思っていましたが、これは混ぜて巻いてトースターで焼くだけととても簡単。納豆とネギは美味しさ間違いなし！

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