濃厚チョコムース
板チョコ3枚使って簡単にできるレシピです。
-
レシピを保存
しませんか? ×
作り方
-
1
ゼラチンを水でふやかしておく。
-
2
板チョコレートを湯煎にかけて溶かす。
-
3
小鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ火にかけ、沸騰寸前で止める。
-
4
ふやかしたゼラチンを③の牛乳に入れ、よく混ぜて溶かす。
-
5
溶かした板チョコレートに④を少しずつ加え、よく混ぜる。
最初は固くなりますが、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜていくとなめらかになります。
-
6
生クリームを8分立てにし、⑤を数回に分けて加え混ぜる。
最後はゴムベラで混ぜます。
-
7
プリンカップなどの器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
このカップは容量160mlのカップです。
-
8
お好みでトッピングをする。
ココアをかけたりフルーツをのせると可愛いです。
このレシピのポイント・コツ
★コンテスト入賞レシピ
・・レシピ投稿コンテスト第2弾「おうちでつくろう!バレンタインレシピ」定番レシピ編 優秀賞 |
|
ワンポイント
・材料が中途半端に残りにくくかつ覚えやすく、きりが良い量で作ることができます。 |
現在のファン数9
( Instagram )
子供達の喜ぶ顔が見たくて、お子様ランチ風のワンプレートごはんや、可愛いスイーツやパンを作っている。Instagramを中心にレシピを投稿しておりフォロワーは約1万人超え。
「濃厚チョコムース」の関連レシピ
- 簡単ハート型ココアチョコスコーン
- ハート型ガナッシュサンドクッキー♡
- チョコブランデーケーキ
- 板チョコで本格的!ショコラマドレーヌ
- チョコレートケーキ〜ガトーショコラ風〜
- ふわとろチョコボール〜トリュフ風〜
- 豆腐のイチジクトリュフ
- ホットチョコケーキ 〜フォンダンショコラ風〜
- 【初級】ドーナツみたいなラスク
- 【中級】お手紙ロールクッキー
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
洋菓子店「コロンバン」原宿でサロン再開、初のアフタヌーンティーや新作スフレパンケーキも
老舗洋菓子メーカー・コロンバン(colombin)が手掛ける「コロンバン原…
東京會舘のビアガーデン「銀座スカイビアテラス」夜景と楽しむビール&肉料理など選べる3種のプラン
東京會舘のビアガーデン「銀座スカイビアテラス」が、2024年6月18日(火…
「ジャガイモと豚肉しかない」日のための簡単おかず13選~コレしかなくてもできる夜ご飯
「冷蔵庫に豚肉とジャガイモとしかない…」そんな時にヒントになる「これしかな…
おうちで簡単!バームクーヘンの作り方〜市販のバームクーヘンのアレンジレシピ12選も♪
普段のおやつや手土産として人気の焼き菓子「バームクーヘン」。自分で作るのは…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
子どもにも人気!ごま油香る小松菜のナムル がおいしい!
ゲストさん 14:40
-
素麺・麺つゆとゴマダレ がおいしい!
ゲストさん 12:32
-
素麺・麺つゆとゴマダレ がおいしい!
ゲストさん 12:23
-
素麺・麺つゆとゴマダレ がおいしい!
ゲストさん 12:18
-
とろ~り半熟卵が絶品!基本の親子丼 がおいしい!
ゲストさん 12:16
-
鶏ささ身と玉ネギの和え物 がおいしい!
ゲストさん 11:16
-
チーズちくわのアオサフライ がおいしい!
ゲストさん 11:15
-
豆腐と豚肉の炒め物 がおいしい!
ゲストさん 11:11
-
やわらかい!鶏むね肉のオイスターソース炒め がおいしい!
ゲストさん 10:00
-
素麺・麺つゆとゴマダレ がおいしい!
ゲストさん 09:26
-
豪華ちらし寿司 がおいしい!
ゲストさん 09:25
-
鶏ガラスープの素と麺つゆを使いこなす簡単ラーメン がおいしい!
ゲストさん 08:45
-
豆腐の塩炒め がおいしい!
ゲストさん 06:53
-
素麺・麺つゆとゴマダレ がおいしい!
ゲストさん 05:59
-
夏のドライカレー がおいしい!
ゲストさん 05:52
ウーマンエキサイト特集