愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

菜の花のペペロンチーノ

低糖質レシピ。糖質:1.7g。ニンニクの香りが食欲をそそります。糖質制限にも旬の野菜を取り入れましょう。

材料  （ 2 人分 ）

ベーコン

3～4枚

ニンニク

(薄切り)1片分

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

塩

少々

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2019/02/14
更新日：
2019/02/14

下準備

  • 菜の花のペペロンチーノの下準備1

    菜の花は軸のかたい部分を切り落とし、分量外の塩少々を入れた熱湯で1分程ゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。ベーコンと菜の花は、長さ2cmに切る。

    ゆで過ぎないように気を付けてください。

作り方

  1. 菜の花のペペロンチーノの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火にかける。香りがたったら、赤唐辛子、菜の花、ベーコンを加えて炒め合わせ、塩と粗びき黒コショウで味を調えて器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1204

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

ニンニクがっつり！スタミナレシピ
ニンニクがっつり！スタミナレシピ

リモート作業が多い今日この頃、そんな時こそ臭いを気にせず、ニンニクが効いた、がっつりスタミナレシピはいかがですか？今回は、丸ごとニンニクを使ったレシピをはじめ、ガーリック風味のおかずレシピなど丸ごとニンニクレシピをご紹介します！

photographs/aozora kitamura｜cooking/kazuyo eguchi

「菜の花のペペロンチーノ」の関連レシピ

「菜の花」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ