オムレツの火の入れかたが甘かったので、皿に盛った後、卵液が溢れてしまいましたぁ…汗 麻婆豆腐の素がオムレツのソースにする発想はスゴイですね。おいしかったです。
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photographs/rina fujiwara|cooking/naoko nishida
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イイネ!1
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