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ささ身と豆腐の中華サラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 199 Kcal
ヘルシーだけどボリュームたっぷりでたくさん食べたいサラダです！
材料
（
2
人分
）
鶏ささ身
2本酒
大さじ1キュウリ
1本トマト
1個絹ごし豆腐
1丁白ネギ
1/4本ショウガ
1/2片<調味液>
砂糖
小さじ1塩
少々酢
小さじ1しょうゆ
小さじ2ゴマ油
小さじ1
下準備
-
鶏ささ身は耐熱容器に入れて酒を振り、ラップをして電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたら大きめにさく。キュウリ、トマトはヘタを切り落とし、2cmの乱切りにする。白ネギと皮をむいたショウガはみじん切りにする。
作り方
-
1＜調味液＞の材料はよく混ぜ、白ネギとショウガを合わせる。
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2器に、水気をきった絹ごし豆腐をのせ、鶏ささ身、キュウリ、トマトを盛り合わせ、(1)の＜調味液＞をかける。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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