モヤシの和え物

作り方

1. 
   1

   分量外の熱湯に酢、塩を入れて煮立たせ、水気を切ったモヤシを加えてゆで、ザルに上げる。

2. 
   2

   ＜合わせダレ＞に1のモヤシ、カニ風味カマボコを加えて混ぜ合わせ、味をなじませる。

   ＜ちょっとヒント＞　粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

3. 
   3

   食べる直前に貝われ菜を混ぜ合わせて器に盛り、白ゴマを掛ける。