ホタルイカと菜の花のパスタ

作り方

1. 
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   鍋に熱湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間通りにゆで、ザルに上げる。

2. 
   2

   スパゲティーをゆでている間に、フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかける。香りがたってきたら、ホタルイカと白ワインを加えてサッと炒める。

3. 
   3

   ゆで上がったスパゲティーと菜の花を加えてからめ、塩コショウで味を調えて器に盛る。