セロリたっぷりのドライカレー

作り方

1. 
   1

   鍋にニンニク、ショウガ、オリーブ油を入れ、火にかける。香りがたってきたら、セロリ、玉ネギを入れて炒める。

2. 
   2

   ニンジン、ピーマン、トマトを入れて、さらに炒め、野菜がしんなりしてきたら、合いびき肉を入れる。

3. 
   3

   肉の色が変わってきたら、＜調味料＞の材料をすべて入れる。＜調味料＞が全体になじんだら水を加え、ひと煮たちしたら、火を止める。