チーズ
- 調理時間
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お重に隙間ができたとき、チーズは救世主。ちょっと添えてあると、おしゃれで美味しいし。
作り方
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1チーズは食べやすい大きさに切る。マスカットは1粒ずつ外し、きれいに水洗いし水気を拭き取り、皮をむく。チーズとマスカットを器に盛り合わせる。
このレシピのポイント・コツ
・2種類程、チーズを入れるなら、白カビとセミハード、青カビとハードなどタイプの違いで選ぶ方が、見た目も味にも差がつけられます。
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・盛りつけは、ただ市販のチーズを盛るだけじゃなく、フルーツを添えるだけでも、手作り感がプラスされます。
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