豚とモヤシのレンジ蒸し

作り方

1. 
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   豚バラ肉は1枚ずつ広げ、塩コショウする。豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
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   モヤシと豆苗を8等分し、豚バラ肉にのせて巻く。同じものを8個作る。耐熱皿に並べ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで4分位加熱する。そのまま2～3分蒸らして器に盛り、＜タレ＞をかける。