手羽中のグリル焼き

作り方

1. 
   1

   予熱したグリルの網に分量外のサラダ油を薄くぬり、鶏手羽中を並べて焼き色がつくまで焼く。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を強火で熱してピーマン、赤ピーマンを炒め、＜調味料＞の材料を加える。全体にからまったら、かつお節を加えて混ぜる。

3. 
   3

   器に(1)と(2)を盛り合わせ、プチトマト、レモンを添える。