レモンは4つに切る。
焼き網に薄くサラダ油を塗り、魚の干物を並べ、美味しそうな焼き色が付くまで、15~20分焼く。器に盛り付け、レモンを添える。
片面焼きグリルの場合は、途中で返して下さい。
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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