キャベツのガーリックオイル漬け

作り方

1. 
   1

   フライパンに＜ガーリックオイル＞の材料を入れて弱火で熱し、ニンニクからフツフツ泡が出て香りがたってきたら火を止める。温度が下がったら、耐熱容器に移す。

2. 
   2

   (1)のフライパンに＜ガーリックオイル＞を少し入れて中火で熱し、キャベツに焼き色をつけるように炒め焼きにする。

3. 
   3

   (2)のキャベツを(1)に加え、混ぜる。

   食べる時にお好みで塩を振って下さい。