パパっともう一品！小松菜とシメジの粉チーズマヨ和え by 森岡 恵さん
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 78 Kcal
小松菜とシメジをマヨネーズと粉チーズの和え衣でクリーミーに仕上げました。あともう一品欲しいときに簡単にできます！
下準備
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小松菜は塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って水気を絞り、根元を少し切り落として長さ2cmに切る。
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シメジは石づきを落とし、小房に分ける。
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耐熱容器にシメジを入れて酒をかけ、ラップをして電子レンジで30～40秒加熱する。
作り方
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1ボウルで＜和え衣＞の材料を混ぜ合わせ、小松菜、シメジを加えて和え、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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