鶏の唐揚げ
- 調理時間
- 25分
- カロリー
- 237 Kcal
下準備
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鶏もも肉はひとくち大に切り、酒を掛けて10分置く。
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サニーレタスは水洗いして水気を切り、食べやすくちぎっておく。
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レモンは4等分に切る。プチトマトは水洗いする。
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揚げ油は170℃に熱しておく。
作り方
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1
鶏肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして片栗粉を薄くつける。
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2
170℃の油に入れてカラッと揚げ、油を切る。
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3
器にサニーレタスを敷き、鶏の唐揚げを盛り付け、レモン、プチトマトを添える。
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