簡単アレンジ！トローリチーズ焼きそば
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 461 Kcal
いつもの焼きそばにチーズを加えると驚くほど美味しくなります！トッピングはタコ焼き風にして子どもも好きな味に。
材料
（
4
人分
）
中華麺
(焼きそば用)4玉ゆでタコ足
2～3本イカ
(冷凍)3個キャベツ
1/8～1/4個塩コショウ
少々ピザ用チーズ
80g<合わせソース>
ウスターソース
大さじ2焼きそばソース
大さじ4～5オイスターソース
大さじ2サラダ油
大さじ2ネギ
(刻み)大さじ6紅ショウガ
適量かつお節
適量青のり
適量マヨネーズ
適量
下準備
-
ゆでタコ足は水できれいに洗い、水気を拭き取って食べやすい大きさの斜め薄切りにする。
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イカは解凍して、食べやすい大きさに切る。
-
キャベツはザク切りにする。
-
＜合わせソース＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1中華鍋にサラダ油大さじ1、ゆでタコ足、イカ、キャベツを炒め、塩コショウしていったん取り出す。
-
2残りのサラダ油を足して中華麺を加え、だし汁をかけて中華麺をほぐしながら全体に炒め合わせる。少し焼き色がついたら＜合わせソース＞をかけて炒め、(1)を戻し入れて炒め合わせる。
-
3ピザ用チーズを加えて手早く炒め合わせ、チーズが溶けたら器に盛る。刻みネギ、紅ショウガを散らし、マヨネーズをかけてかつお節、青のりを振る。
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