ブロッコリーのアンチョビ炒め

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げる。

2. 
   2

   フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビを入れて中火にかけ、香りがたってきたら(1)を加えてサッと炒める。