とうもろこしの茹で方と茹で時間 甘くてジューシーな味わい
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 74 Kcal
とうもろこしの塩ゆで。簡単だけど茹で方や茹で時間によって甘みやジューシーさが変わってくるものですね。お湯から茹でる方法で、シャキッとした食感に。
下準備
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トウモロコシは外皮を取り、両端(先の部分と茎の部分)を切り落とす。ゆでる鍋に入らない場合は、長さを2～3等分に切る。
作り方
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1塩を加えたたっぷりの熱湯に、トウモロコシを入れる。再び煮たったら5～6分ゆで、ザルに上げて冷ます。食べやすい大きさに切り分け、器に盛る。
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