アイスコーンでパンプキンサラダ

作り方

1. 
   1

   耐熱皿に水でぬらしたカボチャを並べ、ラップをかけて電子レンジで8～9分加熱する。竹串がスッと刺さったらボウルに移し入れ、マッシャーでつぶして＜調味料＞の材料を加えて混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
   2

   絞り袋に(1)を入れてコーンカップの上に絞り出し、スライスチーズとパンプキンシードを飾る。