やみつき！無限きゅうりの中華風炒め byTomozouさん

作り方

1. 
   1

   キュウリは両端を切り落とし、すりこぎでたたき割って食べやすい大きさに切る。

2. 
   2

   ニンニクはみじん切りにする。

3. 
   
   3

   フライパンにサラダ油、ニンニク、刻み唐辛子を入れ強火にかけ、香りがたってくればキュウリを加えサッと炒め酒を振り掛ける。

4. 4

   塩で味をととのえ、器に盛る。