大根とコーンのサラダ

下準備

• 

  大根は皮をむいて薄い輪切りにし、さらに細切りにする。塩を加えてもみ込み、しんなりしたら水気を絞る。

• フライパンにバターを入れて中火にかけ、コーンを少し焼き色がつくまで炒め、塩コショウを振る。

• ＜ユズしょうゆ＞の材料を混ぜ合わせる。