ブリのスパイシー竜田揚げ

作り方

1. 
   1

   ＜粉類＞の材料を混ぜ合わせ、ブリの汁気をきってまぶす。

2. 
   2

   フライパンに揚げ油を2cmの深さに注いで強めの中火で熱し、ブリを並べる。返しながらカリッと揚げる。

3. 
   3

   続いてブロッコリーを素揚げし、油をきる。

4. 
   4

   器にブリとブロッコリーを盛り合わせ、マヨネーズを添える。