ガーリック好き必見 キャベツのサラダ カレー風味 by鈴木 真帆さん
- 調理時間
- 15分
ニンニクとカレー風味の簡単キャベツサラダ。キャベツを手でちぎりながら作るサラダなので、みんなで楽しく作れます。
下準備
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キャベツはよく洗って太い芯は切り取って取り除き、手でちぎってよく水気をきっておく。
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ニンニクは皮をむいて薄切りにしておく。＜調味料＞の材料を小さな器に入れてよく混ぜておく。
作り方
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1キャベツをボウルに入れ、混ぜ合わせた＜調味料＞、ニンニク、パセリ、コショウを入れてよく和える。
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2(1)を冷蔵庫で冷やす。器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・キャベツの水気をよくきること。水気が残っていると水っぽくなり味が薄まります。
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