ニンジンは皮をむき、スライサーなどで細切りにする。耐熱容器に入れて分量外の水少々を加えて、ラップをして電子レンジで約1分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
ボウルに(1)を入れ、すり白ゴマ、だししょうゆを加えて和える。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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