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ラ・フランス洋酒がけ
ラ・フランス洋酒がけ
調理時間
15分
材料
(
4 人分
)
ラ・フランス
2個
ホワイトキュラソー
小さじ2
ミントの葉
(あれば)
4枚
下準備
ラ・フランスは水洗いし、縦4つに切って皮をむき、芯を切り落とす。
作り方
1
ラ・フランスを食べやすい大きさに切って、ホワイトキュラソーをかけ、あればミントの葉を添える。
このレシピのポイント・コツ
ちょっとヒント
・ホワイトキュラソーは柑橘類から作った甘酸っぱいリキュール。大人の風味です。
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