キムチたっぷり!ボリューム満点のチヂミです。多めのゴマ油でカリッと焼き上げましょう!
<生地>
<タレ>
白菜キムチはザク切りにする。
ニラは長さ4cmに切る。
ボウルで<生地>の材料を混ぜ合わせる。
<タレ>の材料を混ぜ合わせる。
<生地>のボウルに白菜キムチとニラを加え、混ぜ合わせる。
フライパンにゴマ油大さじ2を熱し、(1)の半量を流し入れ、焼き色がついたらひっくり返し、同じように焼き色がつくまで焼く。火を止めて上にピザ用チーズを散らし、フライパンに蓋をして余熱で溶かす(2枚焼く)。お好みの大きさに切り、器に盛って<タレ>を添える。
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