グリーンアスパラは根元を1cm切り落とし、下から1/3程度の皮をむいて斜め3等分に切る。
鍋に熱湯を適量沸かし、塩を加えてマカロニを袋の指定時間通りゆでる。ゆで時間1分前にグリーンアスパラを加えてゆで、ザルに上げて冷ます。キュウリは輪切り、ハムは半分に切ってさらに幅1cmに切る。
マカロニ、ハム、キュウリにマヨネーズをからめ、塩コショウで味を調える。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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