ワカメのふんわり卵スープ

作り方

1. 
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   鍋に＜スープ＞の材料を強火で熱し、固形チキンスープの素が煮溶け、煮たったらエノキを加える。

2. 
   2

   エノキがしんなりしたらワカメを加え、溶き卵を入れてふんわり浮かんできたら、火を止める。

3. 
   3

   ミツバを加えてひと混ぜし、器によそってコショウをかける。