白ネギのガーリックパスタ

作り方

1. 
   1

   たっぷりの熱湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーを袋の指定時間より少し短めにゆでる。

2. 
   2

   ゆでている間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを弱めの中火で熱し、香りがたったらベーコンを加え、炒める。

3. 
   3

   白ネギ、シメジを加えて塩コショウをし、全体にしんなりするまで炒め合わせる。

4. 
   4

   水気をきったスパゲティーを加えてサッと炒め合わせ、バター、しょうゆを加え、さらに炒め合わせる。器に盛り、大葉を散らす。