長芋と納豆の落とし揚げ

作り方

1. 
   1

   長芋は皮をむいてボウルにすりおろし、納豆、付属のタレ、青のり、小麦粉を加え、スプーンで混ぜ合わせる。

2. 
   2

   170℃の揚げ油に、(1)をスプーンでひとくち大ずつ落とし入れ、サクッと揚げて器に盛り、ミルびき岩塩を添える。