カブとブロッコリーは電子レンジで蒸します。あっという間にできるお助けサブメニュー。
カブは皮をむき、放射状に8等分に切る。ブロッコリーは洗い、食べやすい大きさの小房に分ける。
耐熱容器にカブとブロッコリーを並べ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。カブとブロッコリーをひっくり返してラップをし、さらに1~2分加熱する。
様子を見ながら加熱時間を調整し、お好みのかたさに加熱してください。
<コチュジャンダレ>の材料を混ぜ合わせる。
(1)を器に並べて(2)を小皿に移し、皿にそえる。かけるかつけていだだく。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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