温野菜タラコドレがけ

作り方

1. 
   1

   キャベツはひとくち大にちぎり、グリーンアスパラは根元とハカマの固い部分を切り除き、4等分に切る。

2. 
   2

   耐熱容器に(1)の野菜、水を入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱し、混ぜ合わせてもう一度ラップをかけ1～2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

3. 
   3

   ＜タラコドレッシング＞のタラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、他の＜タラコドレッシング＞の材料と混ぜ合わせる。

4. 4

   蒸し野菜を器に盛り、＜タラコドレッシング＞をかける。