レタスのサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 72 Kcal
材料
（
4
人分
）
レタス
1/2個カリフラワー
1/2株レモン
(輪切り)2枚プチトマト
4個<ドレッシング>
マヨネーズ
大さじ2プレーンヨーグルト
大さじ3バジルペースト
小さじ2塩コショウ
少々
下準備
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レタスは芯を取って、食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとしたらしっかり水気を切る。
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カリフラワーは小房に分けて、レモンの輪切りを入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。
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プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦4つに切る。
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＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。
作り方
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1食べる直前に、器にレタス、カリフラワー、プチトマトを盛り合わせ、＜ドレッシング＞を掛け、塩コショウを振り掛ける。
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