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オクラのチーズスープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 72 Kcal
オクラのトロミとチーズのトロトロ具合がベストマッチ！ 是非熱々を召し上がれ！
下準備
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オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。サッと水洗いして水気を拭き、ヘタを切り落として粗みじん切りにする。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料とオクラを入れて火にかけ、煮たったら中火で2～3分煮る。
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2器に注いでピザ用チーズを入れ、コショウを振る。
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