ゼンマイのピリ辛炒め

作り方

1. 
   1

   中華鍋にゴマ油を強火で熱し、水煮ゼンマイ、キュウリ、ニンジンを炒め、刻み赤唐辛子を加え、全体にからまったら火を止める。

2. 
   2

   ボウルにあけて＜合わせダレ＞をかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。