鮭アボカドのオープンサンド

作り方

1. 
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   ボウルにアボカド、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、フォークの背でつぶす。サケフレークとマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

2. 
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   イングリッシュマフィンはトースターで焼き、バターをぬって(1)をのせ、器に盛る。