リンゴは茶色くトロミがつくまでしっかり火を入れましょう!
リンゴは8つに切り、芯を取って皮をむく。色が変わらないように塩水に放ち、水気をきる。
フライパンにバターを溶かし、リンゴを炒める。リンゴが透き通ってきたら、グラニュー糖、レモン汁を加え、茶色くトロミがつくまで中火で炒め焼きにする。
器にプレーンヨーグルトを盛って(1)をのせ、シナモンパウダーを振り、ミントの葉を添える。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |