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鶏みそ
鶏みそ
調理時間
15分
カロリー
229
Kcal
材料
(
2 人分
)
鶏ひき肉
150~200g
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
ショウガ
(みじん切り)
1/4片分
みそ
大さじ2
すり白ゴマ
大さじ1.5
刻みネギ
大さじ2
作り方
1
鍋にすり白ゴマと刻みネギ以外の鶏みその材料を混ぜ合わせて中火にかけ、ポロポロになるまで炒り煮にする。
2
粗熱が取れたらすり白ゴマと刻みネギを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・鶏ひき肉以外の材料をよく混ぜ合わせてから鶏ひき肉を加えると、簡単に混ざりますよ!
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